Rouwmenu’s

MENU A: €33.00 pp

(1 aperitief, wijn, waters en gewone dranken inbegrepen)

1 kirr of vruchtensap met versnaperingen

Soep: Tomatensoep

Kervelsoep

Preisoep

Aspergesoep

Hoofdgerecht: Fondant van gevogelte gefarceerd, natuurlijke jus

Varkensgebraad met zijn natuurlijke braadjus en groentekrans

Suprème van kalkoenfilet met groentekrans, zachte roomsaus met parfum van sherry

Ossentong “Madeira” met groentekrans

Rosbief (+ € 4,25) of rundsfilet pur (+ € 7,40) met saus eigen van het huis en groentekrans

Kalfsnootje Archiduc met groetenassortiment (+ € 4,25)

Gebak met koffie naar believen

MENU B: €44.00 pp

(1 aperitief, wijnen, waters en gewone dranken inbegrepen)

Idem Menu A met voorgerecht ipv soep

Voorgerecht: Gebakken zalmplakje met spek en broodkorstjes, bieslooksausje

Bavarois van griet, zalm en lotte op een bonte salade met een pittige vinaigrette en zure room (koud)

Waterzooi van noordzeevis met saffraan

à Bij alle menu’s:

- de soep wordt tweemaal bediend

- de hoofdschotel en de koffie worden driemaal bediend

à Andere gerechten zijn steeds mogelijk op aanvraag.

BROODMAALTIJD: € 12.00 pp

+ 1 kirr of vruchtensap met versnaperingen € 15.75 pp

Verschillende soorten broodjes met hesp, kaas, americain

+ assortiment groentjes

+ soep naar believen

Gebak met koffie naar believen + € 8,00 pp

Deze prijzen gelden vanaf 16/01/2012.