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JOUR DE L’AN

Pour fêter le début de cette nouvelle année 2024, venez vivre une expérience culinaire dans une atmosphère chaleureuse entourés de votre famille, de vos amis et profiter en toute insouciance de la plus belle période de l’année !

Commencez l’année en beauté par un menu culinaire all-in !

Menu de fête, boissons incluses du repas au café (apéritif, vins, eaux, boissons fraîches et bières ordinaires).


Date

01/01/2024

Heure

12h

Adultes

€82

Enfants

€25 (-6a) / €45 (-12a)

Bulles d’accueil

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Mises en bouche à partager
Rillettes de maquereau au chou-fleur
Sushi maison
Wrap au parme, à la burrata et à la tapenade de truffe
Butternut à la noix de coco et au gingembre
Croquette de crevettes de la mer du Nord à la rouille et aux croustillants de persil

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Filet de sole au beurre salé – Bouillon d’oignons rouges & jeunes oignons
Purée de Bintjes au fromage émietté / broccoli et San Marzano /
croustillant de fromage

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Filet de faon au poivre noir
Pommes de terre Anna / Sauce de gibier & ses trompettes de la mort

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Dessert ‘New Start’ 2024

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Café et un péché mignon

 

Possibilité d’un menu adapté pour les plus petits.
Végétarien ou allergique à certains aliments : merci de nous avertir au préalable afin de prévoir une savoureuse alternative.