Skip to content

Gezellig tafelen aan het water

Of je nu zin hebt in een smakelijke lunch of sfeervol diner à la carte, we zorgen steeds voor een onvergetelijke ervaring.

Welkom van maandag tot vrijdag! Onze keuken is doorlopend open van 11u30 tot 21u.

Lunch: 11u30 – 13u30 / Tea-room: 14u00 – 17u00 / Diner: 18u30 – 21u00

Of telefonisch via +32 56 411 504.

Lunchmenu – 25 euro

Weeklunch
22/07 – 26/07

kervelsoep of
salade met gerookte sprot, rode biet, appel en hijiki

steak grillé met saus naar keuze
(béarnaise/champignon/peper/choron)
kropsla

of

gegrilde zalm met choronsaus
basmatirijst
ijsbergsla met granaatappel

A LA CARTE

Voorgerecht

Lobster roll

warme brioche, kreeft en hazelnootboter, limoen en bieslook

Smaaktomaat en ‘burrata di bufala’

tomatentattin, rijpe tomatensalade, burrata buffelmelk, pesto
Upgrade meat lovers : bresaola Sorrentino Italiaans gedroogde filet pur

Upgrade de luxe : iberico Cebo de campo top kwaliteit Iberico ham 36 maanden gerijpt

Rundscarpaccio klassiek

upgrade the sky is the limit : truffelcarpaccio Terra di Sapori en zwarte truffelolie

Mantelschelp (baby-coquilles)

petoncles warm gegratineerd, wakame, chorizo

 

Hoofdgerecht

Osso bucco

kalfsschenkel traag gegaard, caramella di ossobucco, carbonarasaus

Gebakken zeebaars of op vel gebakken zalm

risotto met tomaat, frisse salade, salieboter met limoen

Kalfsfilet Greek style

tzatziki met ui-ring, feta en kalamata-olijf, auberginekaviaar

Steak tartaar

gepekelde rode ui en bloemkool, creme van huisgemaakte pickles

 

OP DE GREEN EGG GRILL – ‘S AVONDS

filet pur black angus met saus naar keuze

côte à l’os Limousin met saus. naar keuze (2 pers.)

tomahawk black agnus met saus naar keuze (2 pers.)

 

Desserts

citroentaart

mascarpone met gemarineerde aardbeien en vanille ijs

dame Blanche

chocolademousse

crème Brûlée

Vers en vol van smaak

We hebben elke dag een lunchformule (enkel op weekdagen) met soep + hoofdgerecht of hoofdgerecht + koffie voor €25.
We werken steeds met dagverse producten en gaan resoluut voor gezonde keuzes.  Kies uit onze dagsuggesties of ga voor een klassieker zoals spaghetti of steak. Smakelijk!

Voor elk wat wils

Onze keuken serveert u elke weekdag, van 11u30 tot 21u, een gevarieerde aanbod van vlees of vis…aan u de keuze, elke dag opnieuw.
Dit aanbod evolueert mee met de seizoenen en alle gerechten zijn op voorhand te raadplegen hier op onze website.

 

Reserveren kan telefonisch via 056 41 15 04 of reserveer meteen hier online

Tea Room

Kom langs bij Vijverhof voor een heerlijke zoete pauze. Geniet van ambachtelijke pannenkoeken, knapperige wafels en verse koffie. Elke werkdag, van 14u tot 17u.

Openingsuren

onze keuken is elke werkdag open van 11u30 tot 21u

gesloten in het weekend